Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 e 1/2 laranjas sem casca cortada em rodelas finas
Margarina para untar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos as rodelas de laranja. Em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada com margarina, monte as rodelas de laranja nas laterais e no meio, forrando a fôrma. Despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Deixe amornar. Desenforme e sirva.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador