Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 ovos
1 lata de milho com a água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o milho com a água, a manteiga, o leite, a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 22cm de untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme, polvilhe com açúcar confeiteiro, embale e venda.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos