Tempo: 1h30
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 latas de atum escorrida
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar
Salsa para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes e coloque em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme. Polvilhe com salsa e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora