Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 45min Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho amassado 1 maço de
-

Bolinho de brócolis e cenoura

Tempo: 45min Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho amassado 1 maço de

[PAGE TITLE]


Tempo: 45min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho amassado
1 maço de brócolis picado
2 cenouras raladas, escaldadas e escorridas
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
4 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Em uma panela grande, aqueça o azeite. Coloque a cebola e o alho e deixe fritar até dourar. Junte o brócolis picado, inclusive folhas e talos, e cozinhe até amolecer. Desligue o fogo, pique o brócolis em pedaços menores e transfira para outra tigela. Acrescente a cenoura, a farinha de trigo, o ovo, a salsa, sal, pimenta e misture bem. Molde bolinhas de massa com as mãos, passe pela farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 bifes de coxão mole ou patinho Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pimentão vermelho em tiras

Receitas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovos 2 vidros de leite de coco (400ml) 50g de coco ralado 2 e 1/2 xícaras

Receitas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de leite em pó 4 colheres

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 bifes de coxão duro (1kg aproximadamente) Sal e orégano a gosto 3 dentes de alho amassados 2

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de manteiga 4 xícaras (chá)

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 ovo 1/3 de xícara (chá) de água 1/4 de xícara (chá) de óleo 3/4 de xícara (chá) de açúcar 3

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 600g de batata-doce em cubos 1 cubo de caldo de legumes Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde

Receitas

Tempo: 1h15 (+1h de descanso) (+30min de geladeira) Rendimento: 22 Dificuldade: médio Ingredientes: 10g de fermento biológico seco instantâneo 3 colheres