Tempo: 1h30
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de carne de porco moída
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
1 cenoura cortada em cubos pequenos
1 colher (café) de gengibre picado
2 ovos
1 xícara (chá) de arroz branco cozido
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes juntos até virar uma pasta. Faça bolinhos moldados, de mesmo tamanho. Frite os bolinhos em óleo bem quente até dourar. Escorra e papel-toalha e sirva acompanhado de shoyu.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador