RECEITAS

Bolinho de arroz com frango

Não sabe o que fazer com aquele resto de arroz que sobrou na geladeira? Faça um delicioso bolinho de arroz com frango, fica pronto em apenas 20min!

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Utilize as sobras para fazer o bolinho de arroz com frango e economize! Foto: Marcelo de Breyne | Produção: Denise Costa/Cecília Salomão

por Redação Alto Astral
Publicado em 28/03/2017 às 09:18
Atualizado às 09:18

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receita de bolinho de arroz com frango. Os bolinhos estão fritos e colocados em uma cestinha forrada com guardanapos.

Utilize as sobras para fazer o bolinho de arroz com frango e economize! Foto: Marcelo de Breyne | Produção: Denise Costa/Cecília Salomão

Tempo: 20min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolinho de arroz com frango

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e frite os bolinhos, às colheradas, pingando diretamente sobre o óleo quente. Frite até dourar, escorra sobre papel-toalha e sirva.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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