Bisnaguinha piquenique

Tempo: 25min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de cebola picada 3 colheres (sopa) de maionese 2 ovos 3 colheres (sopa) de

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Tempo: 25min
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de maionese
2 ovos
3 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de salsa picada
12 pães tipo bisnaguinha
100g de queijo mussarela fatiado
1 tomate picado
Orégano para polvilhar

Modo de preparo:
Refogue, em fogo baixo, a cebola na maionese. Quebre os ovos nesta pasta, cozinhe por 2 minutos, retire do fogo e misture com o requeijão e a salsa. Corte as bisnaguinhas e recheie com o queijo, o tomate e a pasta da panela. Polvilhe com orégano, feche e disponha em uma fôrma. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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