Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h (+30min de geladeira) Rendimento: 45 Dificuldade: médio Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 4 xícaras
-

Biscoito decorado

Tempo: 1h (+30min de geladeira) Rendimento: 45 Dificuldade: médio Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 4 xícaras


Tempo: 1h (+30min de geladeira)
Rendimento: 45
Dificuldade: médio

Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Margarina e farinha de trigo para untar
Glacê:
1 clara de ovo
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
1 colher (chá) de suco de limão
2 gotas de corante azul
2 gotas de corante vermelho

Modo de preparo:
Misture a manteiga com o açúcar, o ovo, a farinha e o sal, amassando com as mãos até obter uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra as massas com o rolo em uma superfície enfarinhada e corte com cortador quadrado pequeno. Coloque em uma fôrma grande untada, um ao lado do outro, e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire e deixe esfriar. Para o glacê, na batedeira, bata as claras até ficar levemente aerado. Acrescente o açúcar peneirado e o suco de limão, aos poucos, sem parar de bater até formar picos firmes. Retire e divida em 3 partes. Tinja uma das partes com o corante azul, uma com o corante vermelho e deixe uma sem tingir. Divida em três sacos de confeiteiro com bico perlê pequeno. Espalhe o glacê sem tingir sobre a superfície dos biscoitos alisando. Faça riscos com o glacê azul sobre o glacê branco e com o glacê vermelho desenhe corações. Deixe secar e sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h (+40min de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: médio Ingredientes: 30g de fermento biológico fresco 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher

Receitas

Tempo: 20min (+3h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 latas de leite condensado 8 colheres (sopa) de manteiga 3 latas de creme

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 xícaras (chá) de cascas de banana-nanica bem lavadas e picadas 2 xícaras (chá) de água 2 e

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de

Receitas

Tempo: 20min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon picado 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de couve picada finamente 4

Receitas

Tempo: 1h10 (+30min de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de coxas de frango limpas 4 dentes de alho espremidos 3 colheres

Receitas

Tempo: 1h (+1h20 de descanso) Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 30g de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de