Rendimento: 50
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de milho
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 colher (chá) rasa de sal
1 xícara (chá) de manteiga
5 colheres (sopa) de leite
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Em uma vasilha peneire as farinhas e o polvilho com o sal. Acrescente a manteiga em pedaços trabalhando com os dedos até obter textura de farofa. Junte o leite e misture somente para ligar, se necessário acrescente um pouco mais. Forme rolinhos com a massa e corte com uma faca. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora