RECEITAS

Biscoitinho da vovó

Tempo: 30min Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g +3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de bicarbonato

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:23
Atualizado às 15:38

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Tempo: 30min
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g +3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
10 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) bem cheia de margarina

Modo de preparo:
Em uma vasilha peneire a farinha com o sal e o bicarbonato e reserve. Triture o amendoim no liquidificador, junte o açúcar, os ovos, o creme de leite e bata mais um pouco. Misture todos os ingredientes sovando com as mãos até incorporar. Faça rolinhos com a massa, corte e pressione levemente com um garfo. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Não devem dourar.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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