Biscoitinho com chocolate

Quer uma receita fácil para preparar no lanche da tarde? Então esse biscoitinho com chocolate é para você! Ele fica pronto em 35 minutos e derrete na boca!

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Biscoitinho com chocolate | Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Rosa Kloser

por Redação Alto Astral
Publicado em 31/08/2016 às 08:50
Atualizado às 08:50

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receita de biscoitinho com chocolate, colocado em uma travessa

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Rosa Kloser

Tempo: 35min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Biscoitinho com chocolate

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o leite condensado, a margarina, a gema, as raspas de limão e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha. Retire porções da massa e modele bolinhas achatadas. Coloque uma ao lado da outra em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até firmar, sem deixar que doure. Retire e deixe esfriar. Despeje o chocolate derretido em um saco de confeiteiro com bico perlê pequeno e decore os biscoitinhos. Deixe secar e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

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