Tempo: 1h20
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de carne moída
1 ovo
1 pacote de sopa-creme de cebola
200g de linguiça toscana sem pele esmigalhada
1 xícara (chá) de molho de tomate
200g de queijo mussarela ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma vasilha misture o ovo, a sopa e a carne amassando com as mãos. Divida em 2 porções, abra um disco com 25 cm de diâmetro, espalhe a linguiça e cubra com o segundo disco apertando as laterais para selar. Coloque em uma assadeira, cubra com alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos. Retire o papel, cubra com o molho e polvilhe o queijo. Leve ao forno por 15 minutos em temperatura alta. Sirva em seguida.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora