Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 bifes de noix
2 envelopes de tempero em pó para carnes
3 colheres (sopa) de óleo
8 fatias de queijo mussarela
8 fatias finas de tomate
Orégano e folhas de manjericão fresco a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o tempero pronto. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo alto e frite os bifes por 2 minutos de cada lado. Distribua as fatias de mussarela entre os bifes, as fatias de tomate, polvilhe com orégano, Tampe e deixe por 1 minuto ou até derreter o queijo. Decore com o manjericão e sirva.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos