Tempo: 30min
Rendimento: Esta receita 4
Dificuldade: NÃO TEM
Ingredientes:
500g de filé-mignon cortado em bifes
1 sachê de tempero MEU BIFE KNORR® sabor salsinha e alecrim
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de amido de milho MAIZENA®
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de molho de mostarda HELLMANN´S®
1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo:
Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR® sabor salsinha e alecrim. Reserve. Em uma frigideira de 18cm de diâmetro, aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado. Retire e coloque em uma travessa. Reserve. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S® e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos. Cubra a carne com o molho. Sirva em seguida.
Colaborador: Knorr