Beijinho no copinho com doce de leite

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Lúcia Blandino

Tempo: 35min
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do beijinho no copinho com doce de leite

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 100g de coco ralado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
• Coco ralado para decorar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo baixo com o leite condensado, a margarina, o coco e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar, mexendo. Adicione o creme de leite e misture. Distribua entre copinhos individuais, preenchendo até um pouco acima da metade e complete com o doce de leite. Decore com coco e leve à geladeira até o momento de servir.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso

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