Tempo: 30min
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
100g de coco ralado
1 lata de creme de leite
Coco ralado em flocos para polvilhar
Fitas de coco fresco a gosto para decorar
Modo de preparo:
Em um panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo, e cozinhe por 2 minutos depois de iniciada a fervura. Tire do fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e distribua nos copinhos. Polvilhe com coco ralado e decore com fitas de coco. Sirva em temperatura ambiente.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora