RECEITAS

Bauru cremoso de travessa

Para quem quer experimentar receitas diferentes do lanche bauru tradicional, o bauru cremoso de travessa é uma opção fácil, rápida e deliciosa! Confira!

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Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ Fotografia | Produção: Lívia Badan - JOBZ Fotografia

por Redação Alto Astral
Publicado em 31/07/2017 às 13:45
Atualizado às 13:45

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Está à procura de uma receita gostosa, rápida e fácil para a hora do lanche? O bauru cremoso de travessa é a opção certa para você! O preparo é bem simples e, depois de gratinado, ele fica com um sabor incrível, experimente!

Tempo: 1h10

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bauru cremoso de travessa

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 3 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de pão de forma sem casca fatiado (500g)
  • 200g de presunto picado
  • 300g de queijo prato ralado
  • 4 tomates fatiados
  • 2 colheres (sopa) de orégano

Modo de preparo

No liquidificador, bata o creme de leite, os ovos, metade do queijo parmesão, o leite e o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal, pimenta e reserve. Em uma travessa, intercale camadas de pão e de creme branco, reservando uma quantidade de creme para cobrir. Entre as camadas, recheie com o presunto, o queijo prato, o tomate e o orégano. Finalize com o creme restante e o parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até derreter e gratinar. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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