Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 mamão papaia grande
1 melão bem maduro
1 gelatina em pó diet de tangerina
1 galho de hortelã
Modo de preparo:
Com um boleador (instrumento para cortar em forma de bolinha) corte o melão e o papaia, misture-os bem e guarde no geladeira. Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar. Coloque as frutas numa tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas. Despeje a gelatina e leve à geladeira até endurecer. Mergulhe a tigela em água quente rapidamente e vire no prato de servir. Decore com folhas de hortelã e bolinhas de frutas.
Colaborador: Sheiza Bianchi/colaboradora