Asas ao molho

Tempo: 1h Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de açafrão 4

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:22
Atualizado às 15:45

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Tempo: 1h
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de azeite
5 dentes de alho
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) de açafrão
4 tomates picados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1kg de asa de frango
Sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos. Adicione o açafrão, o tomate, o pimentão e o cheiro-verde. Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos. Junte as asas de frango, mexa bem, abaixe o fogo e cozinhe por mais 20 minutos. Acerte o sal, se necessário.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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