Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 cebola ralada
3 colheres (sopa) de óleo
1 cenoura ralada
2 xícaras (chá) de arroz cru
3 e 1/2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo:
Na panela de pressão, frite a cebola no óleo, junte a cenoura e refogue. Acrescente o arroz e mexa por 3 minutos. Coloque a água quente até 1 dedo acima do nível do arroz e acrescente o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 5 minutos após pegar pressão. Desligue, espere sair toda a pressão, abra a panela, retire e sirva.
Colaborador: Não Encontrado