Arroz de forno com frango cremoso

Quem não gosta de uma receita prática para a correria do dia a dia, não é mesmo? Esse arroz de forno com frango cremoso é superfácil e rápido de fazer!

- Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Está sem ideias para o cardápio de hoje? Esse arroz de forno com frango cremoso pode ser uma excelente opção! O preparo é bem simples e o sabor, delicioso. Com certeza a família inteira vai aprovar, então, veja como fazer!

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do arroz de forno com frango cremoso

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal e salsa picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado

Modo de preparo

No liquidificador, bata 1 lata de milho e o creme de leite por 1 minuto. Despeje em uma tigela, adicione o milho restante, o arroz, o frango, a azeitona, o tomate, sal, salsa e misture até ficar homogêneo. Transfira para um refratário médio, polvilhe com o provolone e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

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