Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz branco pronto
4 gemas peneiradas
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
50g de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de salsa
Margarina para untar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes delicadamente até ficar homogêneo. Transfira para um refratário untado, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Retire o papel-alumínio e sirva em seguida.
Colaborador: Angela Cardoso