Tempo: 25min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (chá) de pimenta síria
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado grosseiramente
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 5 minutos, mexendo. Junte a pimenta e refogue por 2 minutos. Adicione o frango, o grão-de-bico e o arroz e misture até ficar homogêneo. Tempere com sal e sirva em seguida
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos