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Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de maisena 2 ovos 4 xícaras (chá) de queijo de minas meia cura ralado fino Calda:
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Ameixinha de queijo

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de maisena 2 ovos 4 xícaras (chá) de queijo de minas meia cura ralado fino Calda:


Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de maisena
2 ovos
4 xícaras (chá) de queijo de minas meia cura ralado fino
Calda:
3 xícaras (chá) de água
3 xícaras (chá) de açúcar
Cravo-da-índia a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio e deixe ferver até ponto de fio. Em uma tigela, coloque os ovos ligeiramente batidos com um garfo e acrescente a maisena e misture bem, acrescente o queijo e misture bem com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas e coloque em uma panela com a calda, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20m,ou até que as bolinhas estejam firmes. Retire do fogo e coloque em compoteira e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá

Receitas

Tempo: 50min (+5min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 colheres (sopa) de manteiga 300g de linguiça fininha em rodela 1 pimenta

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 2 cravos-da-índia 1 canela em pau

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g açúcar cristal 2 xícaras (chá) de água 12 ovos 1 colher (sopa) de suco de limão 1 litro

Receitas

Tempo: 20min Rendimento: 1 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado gelado 1 lata de creme de leite gelado 1 lata de rum branco gelado

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 canela em pau 10 gemas 5 claras 1 xícara

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 45 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de polvilho doce 3 xícaras (chá) de açúcar 1 e 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal 4

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de margarina 1/3 de xícara (chá) de açúcar 2 gemas 1 colher (chá) de essência