7 receitas de milk shake que te farão amar o calor

Cremosas, baratas e deliciosas, essas receitas vão te conquistar

milk shake caseiro
Foto: Shutterstock

Não há nada mais gostoso e refrescante do que tomar algo geladinho nos dias quentes. E o prazer fica ainda melhor quando não gastamos praticamente nada com isso. Não, não estamos falando do refrigerante ou do pote de sorvete. Na verdade, o milk shake caseiro consegue unir tudo que há de perfeito destes dois mundos.

Cremosas, de fácil preparo e baratinhas, as receitas da bebida doce fazem sucesso entre os brasileiros. Por termos um clima tropical e de temperaturas elevadas na maior parte do ano, é bastante comum encontrarmos sabores bastante diferentes – alguns até exóticos.

Mas há quem sempre aposte nos tradicionais, como o chocolate, morango e baunilha. Afinal, todos são uma verdadeira explosão de gostos. Quer experimentar? Então, pega esses tutoriais que te deixarão com água na boca.

Prepare ainda hoje uma dessas x receitas de milk shake caseiro

Milk shake de chocolate crocante

milk shake caseiro

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes:

  • 5 bolas de sorvete de chocolate
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em flocos tipo
  • Ovomaltine® 3 xícaras (chá) de leite gelado
  • Calda para sorvete sabor chocolate para decorar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de chantilly pronto para cobrir
  • Chocolate granulado e achocolatado em flocos tipo Ovomaltine® para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o sorvete, metade do Ovomaltine® e o leite até ficar homogêneo. Misture o Ovomaltine® restante com uma colher. Decore 2 copos altos com calda para sorvete e divida entre eles o conteúdo do liquidificador. Cubra com o chantilly e decore com granulado e Ovomaltine® antes de servir.

Milk shake de coco com chocolate

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 4 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
  • 4 cubos de gelo Chantilly pronto para decorar
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
  • Chocolate em pó para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o leite de coco, o sorvete e o gelo por 1 minuto ou até homogeneizar. Transfira para taças de milk-shake e decore com chantilly, cobertura de chocolate e chocolate em pó. Sirva em seguida.

Milk-shake de morango

milk shake caseiro

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 2 bolas de sorvete sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Calda de morango para decorar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o sorvete e o leite até o sorvete se desmanchar por completo. Despeje o preparado num copo alto, decorado com calda de morango, e sirva em seguida. Para variar o milk-shake, pode substituir o sabor de morango por um creme, coco ou flocos.

Milk shake de gelatina

milk shake caseiro

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado
  • 4 bolas de sorvete sabor coco
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite e o sorvete até obter um creme homogêneo. Distribua entre os copos decorados com cobertura para sorvete sabor chocolate e sirva em seguida.

Milk shake de frutas

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 2 laranjas cortadas
  • 2 rodelas de abacaxi
  • 2 maracujás
  • Gelo
  • Água gelada

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, depois peneire e bata até ele ficar cremoso. Pode-se, também, colocar um pouco de leite.

Milk shake de maracujá

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de leite em pó (15 g)
  • 2 bolas de sorvete de maracujá (cerca de 70g)

Modo de preparo:

Em uma jarra plástica, coloque o leite com o açúcar. Junte a baunilha e o leite em pó. Com o mixer, bata a mistura até espumar. Coloque 1 bola de sorvete em cada taça. Cubra com o leite batido

Milk shake de doce de leite

milk shake caseiro

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá de doce de leite cremoso
  • 1 xícara de chá de sorvete de creme
  • ½ litro de leite integral
  • 5 colheres de sopa de leite em pó integral
  • Para decorar: farofa crocante doce

Modo de preparo:

Distribua a metade do doce de leite em 4 copos altos. Reserve. Coloque no copo do liquidificador o restante do doce de leite, o sorvete, o leite e o leite em pó. Bata rapidamente. Despeje nos copos com o doce de leite e decore com farofa crocante doce.

Só de ver essas imagens de milk shake caseiro já dá uma vontade de provar. E vocês, qual sabor vão se deliciar hoje?

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