Aprenda a criar sua própria horta caseira e garanta hortaliças fresquinhas todos os dias!
A família inteira vai querer saborear as verduras e os temperos frescos! | Foto: iStock
Em casa e no apartamento
O cultivo de uma horta caseira pode ser feito em um jardim ou em vasos, caso não tenha espaço. O ideal é que os vasos sejam colocados em um local com meia-sombra e que nunca fiquem totalmente expostos ao sol nos horários mais quentes. “Além disso, é importante checar qual a área de cultivo disponível e procurar hortaliças que se adaptam ao espaço reservado”, acrescenta Giulliano Chinchio, consultor de ferramentas para jardinagem, agricultura e construção civil.
Plantas indicadas
Os tipos de hortaliças mais comuns são agrião, couve, alface, abobrinha, chicória, rúcula, cenoura, tomate e mandioca. “Em vasos, pode-se cultivar plantas aromáticas como cebolinha, salsinha, hortelã, pimenta e manjericão”, sugere o especialista.
Inimigos dos vasos
As maiores ameaças às hortas são insetos, plantas daninhas e doenças. “Os insetos devem ser controlados apenas quando estão prejudicando a planta ou quando representam risco às pessoas ou animais, como aranhas e escorpiões”, justifica. Por outro lado, as plantas indesejadas roubam nutrientes e fazem sombra, prejudicando as hortaliças. Portanto, devem ser arrancadas manualmente.
Atenção: quando a horta caseira adoece, é sinal de que não está sendo bem-cuidada. “A maioria das doenças é causada por fungos, que são favorecidos por alta umidade e calor. Por isso, evite regar demais e faltar sol”, orienta o especialista.
Adubo caseiro
Faça um buraco na terra e jogue restos de folhas, cascas de frutas e ovos, etc. Tampe com terra e jogue água duas vezes por semana.
Para verificar se o adubo está pronto para ser usado, insira uma chapa estreita de metal até o fundo e deixe por cerca de 10 minutos. Se ao retirar, o metal ele estiver frio, o adubo pode ser usado na horta.
Instrumentos para o cultivo
- Pá: para retirar e colocar adubos e outros materiais.
- Transplantador: utilizado para retirar a terra e acomodar a planta corretamente no vaso. É importante que venha com marcas de profundidade, já que cada planta tem um ritmo diferente de crescimento da raiz. A profundidade de plantio costuma ser especificada na embalagem da semente.
- Tesoura: de diversos materiais e características que se adaptam a cada tipo de planta, é utilizada na poda.
Consultoria: Giulliano Chinchio, consultor de ferramentas para jardinagem, agricultura e construção civil
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