Vitaminas sem lactose: aprenda 8 receitas deliciosas!

Quem sofre com intolerância a esse açúcar encontra dificuldade em diversificar a alimentação. Por isso, separamos essas deliciosas vitaminas sem lactose

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Aposte nas vitaminas sem lactose. FOTO: iStock.com/Getty Images

por Redação Alto Astral
Publicado em 04/08/2017 às 17:00
Atualizado às 12:40

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Quem tem intolerância à lactose sofre diariamente com proibições de vários alimentos. A nutricionista Bárbara Martins Vieira, dá dicas de como preparar vitaminas sem sofrimento! “Para as vitaminas, é só fazer com leite zero lactose ou leite vegetal e não adicionar farinha láctea ou qualquer outro produto que contenha derivados de leite”. Confira algumas receitas de vitaminas sem lactose.

Vitamina de abacate

Ingredientes:

*1 copo (250ml) de leite de soja

*100g de abacate picado

*14 folhas de hortelã

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Vitamina de maçã com aveia

Ingredientes:

*1 copo (250ml) de leite de amêndoas

*1 maçã picada

*1 colher (sopa) de aveia

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Vitamina de mamão

Ingredientes:

*1 copo (250ml) de leite zero lactose

*1/2 mamão papaia picado

*2 colheres (sopa) de linhaça

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Os vegetais também podem ser ingredientes das suas vitaminas.

Os vegetais também podem ser ingredientes das suas vitaminas. FOTO: iStock.com/Getty Images

Vitamina de chocolate

Ingredientes:

*1 copo grande (300ml) de leite sem lactose

*2 colheres (sopa) de cacau em pó

*1 banana picada

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador e consumir imediatamente.

Vitamina de iogurte com laranja

Ingredientes:

*1 pote (170g) de iogurte natural zero lactose

*1/4 de xícara (50ml) de suco puro de laranja

*1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Vitamina de morango

Ingredientes:

*1 copo (250ml) de leite de arroz

*12 morangos picados

*1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Uma dica importante é sempre usar leite sem lactose ou de origem vegetal.

Uma dica importante é sempre usar leite sem lactose ou de origem vegetal. FOTO: Glow Images/Latinstock

Vitamina de coco

Ingredientes:

*1 pote (170g) de iogurte natural zero lactose

*1/2 xícara (100ml) leite de coco

*1 colher (sopa) de chia

*1 banana picada

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar adicionar gelo e bater. Servir em seguida.

Vitamina cremosa

Ingredientes:

*1 pote (170g) de iogurte natural desnatado sem lactose

*5 morangos picados

*1 xícara (200ml) de leite sem lactose

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador e consumir imediatamente.

Texto: Michele Custódio/Colaboradora | Consultoria: Bárbara Martins Vieira, nutricionista | Receitas: Bárbara Martins Vieira e Edna Freignan, nutricionistas

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