Fazer o corpo gastar mais energia, queimando mais gordura: é essa a função dos alimentos termogênicos. “São aqueles que aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura corporal, facilitando a queima de gordura. Eles são responsáveis por aumentar cerca de 10% no gasto total de energia”, define a nutricionista Michelle De Simone. Além disso, dão mais disposição para a prática de exercícios físicos, tornando-se ótima opção para serem consumidos antes do treino. Unindo os termogênicos a um plano de atividade física que estimule a queima de gordura abdominal, detonar a barriga saliente fica mais fácil! Confira 5 alimentos a serem incluídos num cardápio saudável!
GENGIBRE. Versátil, essa raiz pode ser batida no liquidificador com sucos naturais ou ser usada como tempero para os mais diversos pratos. A substância emagrecedora do gengibre é a zingiberina, que pode elevar em até 20% o metabolismo, potencializando a queima de gordura corporal quando o consumo é associado à prática regular de atividade física. O gengibre, inclusive, é capaz de reduzir a fadiga muscular e as dores que aparecem no dia seguinte da realização de exercícios intensos, como a musculação, por possuir propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.
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2. PIMENTA. “A capsaicina é um composto encontrado na pimenta responsável pela ardência e que consegue elevar em até 25% o metabolismo. Isso é possível pois tanto a circulação do sangue quanto a temperatura aumentam ao consumir essa substância. Daí, para o corpo conseguir voltar à temperatura ideal de 36 graus, calorias a mais são queimadas”, explica a nutricionista Luana Vasconcelos. Quanto mais picante for a pimenta, mais capsaicina ela contém, mas lembre-se de consumir com moderação, pois o excesso pode destruir os sensores do paladar - Foto: Pixabay
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CHÁ VERDE. Entre as inúmeras substâncias benéficas da bebida, encontra-se a catequina. “Além de antioxidante, a catequina tem efeito termogênico, aumentando a oxidação das gorduras e ajudando, assim, na perda de peso”, afirma Luana Vasconcelos.
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5. Café: por conter cafeína, um estimulante termogênico natural, acelera o metabolismo e oferece maior capacidade de concentração e diminuição de sonolência e cansaço. O que muitos não sabem é que ele ainda previne doenças como Parkinson, Alzheimer, depressão, cálculos renais, diabetes tipo 2, câncer (como de colo e reto) e reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue.
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CANELA. Estimula o sistema imunológico, é antifúngica, antimicrobiana, analgésica, anti-inflamatória e antioxidante. Ajuda a regular os níveis de glicose no sangue e, por isso, é benéfica para a prevenção e para o controle do diabetes tipo dois. Também contribui para a diminuição do colesterol ruim. “É contraindicada para gestantes por elevar o risco de aborto, e bebês”, alerta a nutricionista Bruna Murta.
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Além dos alimentos!
Uma boa dica para quem quer controlar o peso, são as cápsulas termogênicas. Elas ajudam a dar um boost no metabolismo de forma prática e segura. Por exemplo, os benefícios de se consumir uma cápsula de Besofin, da linha Katigua, são os mesmos de se tomar um chá de chia e água de coco. Além disso, as cápsulas possuem os ômegas 3, 6 e 9, responsáveis por reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), por fortalecerem a fibra capilar e por minimizarem os sintomas da TPM.
