Os famosos sucos verdes são os mais utilizados nas dietas de quem busca perder alguns quilinhos extras. Sua função detox é responsável por eliminar toxinas do organismo, o que regula uma série de funções do corpo. “Os sucos ajudam no funcionamento do intestino, previnem anemia, dão disposição e ânimo, além de nutrir e ajudar o sistema imunológico”, conta a nutricionista Bárbara Sá. Eles são superpráticos, versáteis (por conta da variedade de legumes e vegetais que podem ser incluídos na receita) e podem ser adaptados para cada momento e necessidade do seu dia. Para aproveitar todos os benefícios desse suco, experimente essa receita de suco verde de couve e berinjela.
Texto: Denis Eric / Beatriz Reis / Colaborador
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