Riquíssimo em licopeno, substância responsável pela coloração vermelha, o tomate possui propriedades antioxidantes. Um estudo da Universidade de Adelaide, na Austrália, apontou que, se ingerido diariamente, o tomate pode reduzir o colesterol em até 10%. Para colocar esse ingrediente na sua dieta e proteger seu coração, a Redação Alto Astral preparou essa receita maravilhosa de suco de tomate com salsão que vai deixar seu cardápio muito mais saudável e saboroso.
Texto: Denis Eric/ Beatriz Reis/ Colaborador
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