O suchá é uma mistura de ervas e frutas que mostra melhores resultados para a sua dieta do que sucos ou chás consumidos sozinhos. Além de auxiliarem na digestão, essas ervas presentes na bebida desincham e combatem a ansiedade. Mas antes de fazer as receitas, é importante preparar corretamente os chás. Eles devem ser prontos, porém feitos em casa. Para isso, use 1 colher (chá) de erva para cada 1 copo (200ml) de água. Leve a água ao fogo e desligue assim que as primeiras bolhas surgirem, antes de ferver completamente, para manter o sabor suave e as propriedades nutricionais. Adicione a erva, misture e deixe tampado por 5 minutos. Depois, é só coar, esperar esfriar e bater no liquidificador com os sucos. Procure pelas ervas em lojas de produtos naturais. Agora, sim, é hora de preparar os suchás!
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Suchá de abacaxi com erva-cidreira
Ingredientes:
*1 copo (200ml) de chá de erva-cidreira gelado
*2 rodelas finas de abacaxi
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.
- A erva-cidreira é excelente para quem está sofrendo com estresse. Também conhecida como melissa, é extremamente calmante e combate insônia, tensão nervosa e ansiedade.
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Suchá de maçã e chá verde
Ingredientes:
*1 e 1/2 xícara (300ml) de chá verde gelado
*Gengibre a gosto
*1/2 maçã sem sementes picada
*Gelo a gosto
Modo de preparo
Bata o chá verde, o gengibre e a maçã no liquidificador. Acrescente gelo a gosto e beba.
- O chá verde aumenta a imunidade, oferece mais energia para o dia a dia e ainda contém propriedades que estimulam o metabolismo e favorecem a quebra de gordura.
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Suchá de morango e hibisco
Ingredientes:
*1 xícara (200ml) de chá de hibisco
*6 morangos
*Hortelã a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente gelo a gosto e beba em seguida.
- O hibisco é um poderoso detoxificante e, por isso, favorece a perda de peso. Além disso, combate a retenção de líquidos e previne o envelhecimento precoce!
Suchá de abacaxi, kiwi e carqueja
Ingredientes:
*1 xícara (200ml) de chá de carqueja
*1 rodela de abacaxi picada
*4 folhas de hortelã
*1 kiwi sem a casca picado
*1 folha de alface
*1 ou mais cubos de gelo
*1 colher (chá) de mel (opcional)
*1 pedaço pequeno de gengibre
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes e coe. Sirva em seguida.
- A carqueja é uma planta que possui propriedades emagrecedoras e também auxilia no combate de algumas doenças estomacais e intestinais. Além disso, é anti-inflamatória, diurética e ajuda no processo de digestão.
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Suchá de maracujá, valeriana e camomila
Ingredientes:
*1/2 xícara (100ml) de chá de camomila
*1/2 xícara (100ml) de chá de valeriana
*Polpa de 1 maracujá
*2 cubos de gelo
*1 colher (chá) de mel
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba em seguida.
- A valeriana é uma planta medicinal com poder sonífero e calmante. Já a camomila combate a má digestão, acalma e reduz a ansiedade.
Consultoria: Giovana Guido e Roseli Ueno, nutricionistas; Tamara Mazaracki, médica nutróloga e ortomolecular
