Óleo de coco faz bem para o coração! Saiba como melhorar a saúde com ele

No Brasil, o número de mortes por doenças crônicas e não-transmissíveis (DCV), como as cardiovasculares, aumentaram em relação às taxas de doenças infecciosas. Para o Ministério da Saúde, esse fator tem relação com países em que o número de idosos é mais expressivo, contando ainda com outros fatores de risco ligados a hábitos ruins como a falta de exercícios regulares e a má alimentação, em especial o excesso de gorduras e açúcares. Nessa história, o colesterol e as gorduras aparecem como vilões, mas nem sempre é assim. O óleo de coco, por exemplo, é capaz de regular os níveis de colesterol, deixando disponível no corpo, em maior concentração, a versão boa, o HDL.

“O óleo de coco ajuda a melhorar a saúde dos vasos sanguíneos, promovendo a sua limpeza e, portanto, controlando o colesterol ruim (LDL). Devido a isso, previne doenças como a arteriosclerose e doenças cardíacas”, destaca a nutricionista Jaqueline Araújo. Entenda como o óleo de coco pode ajudar na saúde do coração:

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Consultoria Jaqueline Araújo, nutricionista; Maria Cristina de Oliveira Izar, professora de cardiologia; Flávia Morais, coordenadora de nutrição; Flávia Ribeiro Funes, endocrinologista

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