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Fontes de gorduras boas, as monoinsaturadas e as poli-insaturadas, que têm efeito anti-inflamatório, as oleaginosas ajudam no combate ao colesterol ruim
- Foto: Shutterstock.com

Oleaginosas: saiba os benefícios que elas podem trazer para sua salada

Fontes de gorduras boas, as monoinsaturadas e as poli-insaturadas, que têm efeito anti-inflamatório, as oleaginosas ajudam no combate ao colesterol ruim

As oleaginosas trazem uma série de benefícios para a saúde e combinam perfeitamente com saladas. Fontes de gorduras boas, as monoinsaturadas e as poli-insaturadas, que têm efeito anti-inflamatório, elas ajudam no combate ao colesterol ruim (LDL) e, por isso, protegem o coração de doenças cardiovasculares.

 

Consultoria: Adriana Almeida, culinarista especializada em alimentação saudável, personal cook e idealizadora do blog Tempero da Dri, do Rio de Janeiro (RJ); Andressa Reis, nutricionista de São Paulo (SP), www.andressareis.ntr.br

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