O arroz em sua versão tradicional está no prato do brasileiro todo santo dia – ou, pelo menos, na maioria dos dias. Quando triturado, o apreciado cereal se transforma em uma farinha muito mais saudável do que a trigo. Mas, se você ainda não provou e não está disposto a conhecer essa versão, vamos apresentar 5 motivos para consumir farinha de arroz!
Enquanto, por aqui, essa farinha ainda está sendo desmistificada, ela já é consumida no Japão há mais de 3 mil anos, utilizada inclusive em doces tradicionais, como o dango. Portanto, para incentivá-lo a incluir esse nutritivo alimento ao cardápio do dia a dia, apresentamos alguns de seus benefícios para a saúde. Vem ver!
Fonte Arroz Tio João®
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