Comer certo e na hora certa é o segredo para tornar sua dieta mais eficiente. Assim, alguns truques alimentares podem contribuir na perda de peso: ajuste o relógio na melhor hora para consumir cada alimento e confira os resultados!
Durante o dia
Ao longo do dia, é importante fracionar a alimentação, fazendo, em média, de quatro a cinco refeições balanceadas. Uma boa notícia para quem gosta de comer doces é que essa é a melhor hora para consumi-los. Isso porque o metabolismo está funcionando a todo vapor e, assim, poderá queimá-los mais rápido.
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Comer carboidrato no jantar engorda?
À noite
Uma dúvida de quem faz dieta é o que comer nesse momento do dia para não engordar. Segundo a nutricionista Ana Paola Monegaglia Vidigal, de São Paulo (SP), a refeição nesse horário deve ser equilibrada, sendo a melhor hora para consumir proteína, gordura e carboidrato em pequenas quantidades. Isso porque, conforme a noite vai chegando, o metabolismo começa a diminuir sua atividade. Assim, ao consumir grandes porções de comida, o corpo não consegue queimar esse excesso, que acaba sendo estocado na forma de gordura.
Carboidrato antes de dormir: vilão?
De acordo com Ana Paola, não comer carboidratos à noite para manter a dieta é um mito. O que ocorre é que o ritmo de funcionamento do organismo diminui nesse período e, por isso, os carboidratos devem ser consumidos em quantidade mínima. Se não houver abusos, ele não vai afetar seu programa de emagrecimento.
Dica
Quem pratica exercícios físicos deve comer antes e depois das atividades. A quantidade e o que comer depende do tipo e da intensidade do exercício. De maneira geral, deve-se preferir carboidratos antes da malhação e carboidratos e proteínas depois.
Texto: Liliane Encarnação| Consultoria: Ana Paola Monegaglia Vidigal, nutricionista e diretora da Nutribalance Consultoria Nutricional