Você sabia que o gengibre combate inflamações e cólicas? Por ser rico em diversos nutrientes, como magnésio, potássio, folato e vitamina B6, esta raiz é um importante aliado da saúde. Para falar mais sobre o assunto, conversamos com as nutricionista Talita da Mata e Mariele Marcatto, que contaram sobre os benefícios do gengibre. Confira:
Presente em chás de todos os tipos, o gengibre é famoso por melhorar a digestão e ajudar a emagrecer. Além disso, “ele é antifúngico, anti-inflamatório, analgésico, tem ação cardiotônica, protege contra câncer e inibe o aparecimento de trombos”, afirma a nutricionista Talita da Mata - Foto: Pixabay
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Benefícios do gengibre: devido ao seu poder anti-inflamatório, o gengibre é responsável por aliviar dores decorrentes da artrite, incômodos musculares, infecções do trato respiratório, tosse e bronquite - Foto: Pixabay
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E mais: o óleo extraído da raiz é apontado como eficaz no tratamento de queimaduras - Foto: Pixabay
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“Além disso, o gengibre desempenha um importante papel na dieta, pois estimula olfato e paladar, contribuindo com a diminuição do uso do sal para temperar os alimentos", afirma a a nutricionista Mariele Marcatto - Foto: Pixabay
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"O chá da raiz, por sua vez, aumenta o consumo de líquidos, favorecendo a hidratação e ajudando a eliminar as toxinas”, conclui a nutricionista Mariele Marcatto - Foto: Pixabay
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Cólicas e ressaca: grande parte das mulheres sabe o quanto é ruim sentir cólica, porém, o que muitas não sabem é que pode-se utilizar o gengibre em forma de óleo massageador - Foto: Pixabay
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“Como o óleo de gengibre aquece o corpo, diminui os desconfortos das cólicas. Ele pode ser utilizado todas as vezes que a mulher estiver com cólica”, diz Talita - Foto: Pixabay
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Outro incômodo que é aliviado por essa raiz é a ressaca, uma vez que ela auxilia na desintoxicação do fígado. “É interessante utilizá-lo em sua forma fresca, consumindo-o em pedacinhos ou fazendo chá. A quantidade dependerá de cada caso”, acrescenta a profissional - Foto: Pixabay
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Agora que você já sabe que o gengibre combate inflamações, que tal preparar um chá com a raiz?
Consultoria: Mariele Marcatto e Talita da Mata, nutricionistas
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