Não é novidade para ninguém que muitas frutas ajudam no metabolismo, que nada mais é do que um conjunto de reações químicas que ocorrem no interior das células. Responsável pelo processo de síntese e degradação de nutrientes, o metabolismo também ajuda na queima calórica e fornece mais energia para o organismo. Foi pensando nisso que conversamos com a nutricionista Juliana Távora, que explicou tudo sobre as frutas que emagrecem.
De acordo com ela, esses alimentos “são fontes de vitaminas e minerais, nutrientes essenciais em diversas vias bioquímicas para o bom funcionamento do organismo. Caso haja deficit desses nutrientes, as reações não ocorrem e o organismo não funciona de maneira adequada”. Ficou curiosa sobre o assunto? Então saiba mais.
Abacate: é rico em gordura poli e monoinsaturadas, fundamentais para o organismo, como explica a nutricionista: “A ingestão de gordura no dia a dia é muito importante para a produção hormonal. Lembrando que a gordura deve ser insaturada e não saturada, como a presente em carnes vermelhas e alimentos gordurosos.” - Foto: Pixabay
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Acerola: possui antioxidante e é fonte de vitamina C - importante para o sistema imunológico. -
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Banana: além de acelerar o metabolismo, graças ao amido presente em sua composição, essa fruta é fonte de vitaminas. A banana contém vitamina do complexo B, como a tiamina (B1), que é essencial em várias vias bioquímicas, além de potássio, indispensável na transmissão de impulsos nervosos. -
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Blueberry: ela contém antioxidante essencial para manutenção da saúde, além de atuar no bom funcionamento cerebral. - Foto: Pixabay
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Cranberry: é uma fruta antioxidante e pode ser eficaz no tratamento e prevenção de infecção urinária. De acordo com Juliana, essa fruta pode ajudar na correção dos maus hábitos alimentares. - Foto: Pixabay
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Manga: essa fruta é fonte de vitamina A, importante na diferenciação celular e para a visão, fortalece o sistema imunológico e desenvolve o tecido epitelial. - Foto: Pixabay
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Frutas vermelhas: maçã, framboesa, cereja, morango ou ameixa são ricas em antioxidantes, ou seja, previnem envelhecimento celular. E mais: são magras e ótimas opções de lanches durante a dieta. Dica: a goji berry, a nova sensação, também é uma boa aliada para acelerar o metabolismo e ainda é rica em vitamina C, que previne doenças e auxilia na absorção do ferro. -
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Romã: “Rica em flavonóides e antocianinas. É antioxidante, antiinflamatória e oferece fotoproteção para pele e para o sistema cardiovascular”, diz a profissional. - Foto: Pixabay
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Uva vermelha: reduz o risco de desenvolvimento de diversas doenças metabólicas, como câncer, diabetes e doenças cardiovasculares, além de melhorar a sensibilidade a insulina e evitar a oxidação celular. - Foto: Pixabay
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