A dieta low carb vem fazendo o maior sucesso entre celebridades, artistas e pessoas que buscam deixar o corpo em forma e de quebra melhorar radicalmente sua alimentação. Baseada no conceito de reduzir o consumo de carboidratos, existem vários alimentos que são permitidos e outros não. As frutas, por exemplo, são uma questão constante dentro da dieta low carb: comer ou não comer? É importante lembrar que existem vários tipos de dieta low carb, e cada uma delas combina mais com seu estilo de vida, personalidade e objetivo. Assim, é muito importante sempre recorrer ao nutricionista antes de começar uma dieta.
Saiba afinal quais são as frutas permitidas na dieta low carb e incremente o seu regime:
A base da dieta low carb é a pouca quantidade de carboidratos. Assim, nem todas as frutas são low carb, já que muitas delas contêm frutose, que nada mais é que uma fonte de carboidrato. Da mesma forma, outras frutas não contêm grande quantidade de frutose. - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Carnes e verduras podem ser consumidas em qualquer quantidade, de acordo com a sua fome. Mas com relação às frutas, existem pesquisadores que divergem das recomendações. Geralmente, para definir a dieta low carb de cada pessoa, os nutricionistas recorrem a três especialistas no assunto. O Dr. Loren Cordain, por exemplo, recomenda consumir frutas à vontade, em qualquer quantidade, de acordo com a sua fome, já que são saudáveis e ricas em nutrientes. Já o Dr. Atkins recomenda eliminar totalmente as frutas das primeiras semanas da sua dieta. Enquanto o Dr. Robb Wolf acredita que as frutas devem ser consumidas em pequenas quantidades, e de forma esporádica. - Foto: Reprodução/Shutterstock
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É importante lembrar que quem vai definir a melhor forma de consumo das frutas é seu nutricionista, que vai avaliar suas necessidades físicas e objetivos nessa dieta. Mas independente da vertente low carb que você selecionar, algumas frutas são ótimas opções para essa dieta, já que tem pouca quantidade de frutose: os morangos, framboesas, amoras, acerolas, limão, coco e abacate. - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Se o seu objetivo não é perder peso e sim melhorar sua saúde, consumir frutas à vontade, juntamente com verduras, carnes e ovos é uma boa opção. Se a ideia é perder peso ou diminuir a glicose no sangue, o recomendado é consumi-las com moderação. As frutas low carb mais indicadas são: morangos, framboesas, pitangas e amoras, que são as que tem menos quantidade de açúcar. - Foto: Reprodução/Shutterstock
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As frutas que têm quantidade moderada de açúcar são: ameixas, melões, pêssegos, nectarinas, laranjas, mexericas, maçãs, peras e mamão papaya. Enquanto as que tem muito açúcar, e devem ser consumidas em pequenas porções na dieta low carb são: bananas, figos, uvas, manga, abacaxi e melancia. - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Na dieta low carb, o grande vencedor e mais indicado pelos nutricionistas é o morango, já que é saboroso, nutritivo e tem uma grande quantidade de nutrientes. - Foto: Reprodução/Shutterstock
