Não é difícil encontrar pessoas que querem fazer as pazes com a balança e entrar em forma. Entretanto, o processo de emagrecimento pode gerar algumas dúvidas e, caso elas não sejam esclarecidas, podem até mesmo comprometer a saúde. Então, chegou a hora de conhecer algumas questões sobre o assunto!
A alimentação vegetariana ajuda a emagrecer e é mais saudável
Depende. “Pode ajudar a emagrecer quando a pessoa adere a uma dieta balanceada para não ter déficit de nutrientes no organismo”, aponta a endocrinologista Flávia Funes. Se houver essa preocupação, pode render diversos resultados positivos para a pessoa, não só a perda de peso. Esse tipo de alimentação é vantajoso, pois diminui as chances de desenvolver disfunções na saúde, como doenças cardiovasculares e câncer.
Shakes podem substituir refeições
Verdade. Em alguns casos, os shakes podem substituir as refeições, desde que haja indicação e acompanhamento com um profissional capacitado, e que esse seja compatível com as suas necessidades. “Esses produtos ajudam no emagrecimento, pois possuem valor calórico menor do que uma refeição normal e trazem uma combinação de nutrientes, vitaminas, minerais, proteínas, fibras e uma baixa dose de carboidrato. Contudo, ele é um auxiliador e não o item principal da reeducação alimentar”, comenta a nutricionista Paula Castilho. A indicação é de que essa substituição não ultrapasse o período de um mês.
Termogênicos ajudam a emagrecer
Verdade. Esses alimentos requerem mais energia para serem processados e digeridos pelo organismo, levando, assim, a um aumento do gasto energético. Ou seja, pode ajudar o seu metabolismo a ficar mais rápido, o que facilita a redução de peso e a queima da gordura corporal. “O importante é equilibrar as quantidades consumidas e fazer a combinação correta com outros alimentos. Inseridos em uma dieta bem planejada, poderão dar um empurrão nesse processo e auxiliar no emagrecimento”, assinala Paula.
Suco detox emagrece
Mito. “Não, o suco detox serve para desintoxicar o organismo e não para emagrecer. Ele é composto por frutas e folhas, no qual pode até ajudar no emagrecimento, mas, na verdade, ele serve para combater os radicais livres de acordo com o antioxidante escolhido”, esclarece Paula. Portanto, é importante analisar qual suco é o melhor para você e jamais usá-lo como substituto de refeições.
Barra de cereal é saudável
Depende. Apesar de poucas calorias (ou nem tanto), diversas barras de cereal apresentam uma camada ou são totalmente cobertas por chocolate, além de terem vários conservantes. Nesse caso, você não fez uma boa escolha. Que tal trocar essa opção por fruta? Você pode sair no lucro.
Texto: Vitor Manfio/Colaborador
Consultoria: Flávia Funes, endocrinologista; Paula Castilho, nutricionista
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