Connect with us

O que você está procurando?

A combinação certa de alimentos garante mais saúde e proteção extra contra diversas doenças! Conheça quatro duplas poderosas para turbinar seu organismo!
- FOTO: PureStockX/DIOMEDIA

Conheça 4 duplas poderosas para melhorar sua saúde!

A combinação certa de alimentos garante mais saúde e proteção extra contra diversas doenças! Conheça quatro duplas poderosas para turbinar seu organismo!

A combinação certa de alimentos garante mais saúde e proteção extra contra diversas doenças! Conheça 4 duplas poderosas para incluir no cardápio e trazer mais benefícios para sua saúde!

duplas poderosas

FOTO: Shutterstock

Contra doenças cardiovasculares: Maçã + Canela

Juntas, formam uma saborosa sobremesa que previne problemas no coração. A especiaria estimula a circulação, beneficia a irrigação sanguínea dos músculos e contribui para o bom funcionamento cardíaco. A canela também ajuda a diminuir os níveis de glicose, triglicérides, colesterol ruim (LDL) e colesterol total no sangue. Já o segredo da maçã é a pectina, uma fibra que, entre outras funções, protege o coração. “As pectinas, gomas e mucilagens são fibras solúveis presentes na fruta que podem reduzir o colesterol sanguíneo por retardarem sua absorção no trato digestório. Com isso, o risco de aterosclerose e doenças cardiovasculares é reduzido”, esclarece a nutricionista Greice Caroline Baggio. Outros benefícios proporcionados pela parceria são o combate ao mau hálito e a prevenção do diabetes.

Contra anemia: Carne + Couve

Famosa por sua boa associação com pratos mais “pesados” como a feijoada, a couve é a melhor fonte de ferro e cálcio entre as verduras de cor verde-escura. Ainda é rica em vitamina C, fator que aumenta o poder na prevenção e combate à anemia. “Para ser tão bem aproveitado quanto o ferro das carnes, o ferro das folhas precisa de uma fonte de vitamina C”, revela a nutricionista Juliana Labanca. A carne bovina completa a combinação com outra fonte de ferro eficiente contra a anemia ferropriva. “O ferro presente na carne é de fácil aproveitamento pelo organismo. Seu consumo é recomendado principalmente para crianças, praticantes de exercícios físicos e mulheres em idade fértil”, aconselha a médica ortomolecular e nutróloga Tamara Mazaracki.

duplas poderosas frutas vermelhas

FOTO: PureStockX/DIOMEDIA

Favorece a memória: Frutas vermelhas + Hortelã

Esses ingredientes formam um suco de cor viva e sabor refrescante que beneficia a memória. A hortelã é aliada contra a insônia por ser um relaxante do sistema nervoso, mas também aumenta as atividades cerebrais, dando energia extra para a concentração e a preservação das lembranças. A cor vermelha denuncia a presença de antioxidantes nas frutas, o que ajuda a potencializar as funções cerebrais. “Amora, morango, uva, cereja, framboesa, entre outras, são ricas em flavonoides, que protegem os neurônios, melhorando a memória e a aprendizagem”, detalha a nutricionista Carolina Marques.

Contra o estresse: Alface + Grão-de-bico

Que tal renovar a tradicional salada de alface com um toque de grão-de-bico? Basta cozinhar o ingrediente, esperar esfriar e espalhar sobre as folhas. Além da nova textura, o alimento irá acrescentar nutrientes que ajudam a combater o estresse, o desânimo e a depressão leve. “O triptofano, aminoácido presente no grão-de-bico, participa da produção de serotonina, hormônio importante na sensação de prazer, bem-estar e confiança”, esclarece a nutricionista Alessandra Coelho. Na hora da montagem, não jogue fora os talos da alface, pois é nessa parte da planta que se concentram as substâncias calmantes (lactupicrina e lactucina) que fazem dela um relaxante natural. Todos os benefícios do grão-de-bico, somados aos da popular verdura, são a combinação perfeita para sua refeição.

 

 

Texto: Redação Alto Astral

Consultoria: Alessandra Coelho, Carolina Marques, Greice Caroline Baggio e Juliana Labanca, nutricionistas; Tamara Mazaracki, médica ortomolecular e nutróloga

 

 

LEIA TAMBÉM

Advertisement

Estilo de vida

A carne do peixe é rica em nutrientes e vai além de oferecer sabor às refeições. É uma opção saudável que faz muito bem a todo o organismo!

Estilo de vida

A dengue é uma doença infecciosa causada por um vírus que é transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti. Saiba como combater a dengue!

Estilo de vida

Probióticos diminuem riscos de abortos espontâneos, partos prematuros e garantem proteção para gestantes e bebês! Saiba mais sobre esse alimento!

Estilo de vida

O kiwi é uma fruta saborosa e com inúmeras propriedades que fazem bem à saúde! Confira algumas de suas qualidades benéficas!

Estilo de vida

É sempre bom ficar atento para detectar o quanto antes os distúrbios da visão, para que, se houver algo errado, o tratamento seja mais rápido!

Estilo de vida

Qual o papel da memória? E, afinal, como ela funciona? Descubra esses e outros mistérios que envolvem os mecanismos do cérebro!

Estilo de vida

Conheça os incríveis benefícios da laranja-vermelha, uma das variações da laranja e membro da família dos cítricos! Saiba mais!

Estilo de vida

É comum muitas grávidas reclamarem que estão se sentindo mais distraídas e com a memória fraca durante a gravidez. Por que isso ocorre?