Para montar uma adega em casa é preciso se atentar a alguns detalhes como ambiente, temperatura, escolha dos vinhos e utensílios. Mas não necessariamente precisa ter um espaço grande na casa para isso.
A adega pode ficar em diferentes lugares da sua casa, desde que esteja longe da umidade e incidência solar. Portanto, evite cozinhas e áreas perto da churrasqueira e lareira. Tradicionalmente, as adegas são construídas no porão, onde as temperaturas baixas ajudam a conservar o vinho, para ambientes que é necessário essa regulagem da temperatura, como salas de estar, invista em armários com refrigeração.
As garrafas podem ser dispostas em mobiliário de madeira, que é o material mais indicado, e precisar estar em uma direção que faça com que o líquido encoste na rolha, mantendo a conservação. Na hora de escolher os vinhos, as suas preferências devem ser levadas em conta, assim com o quanto pretende gastar.
Os utensílios são indispensáveis em sua adega, como o saca-rolhas e as taças indicadas para cada tipo. Existem alguns aparelhos que medem a temperatura do vinhos, caso queira investir.
Confira ideias para montar uma adega em sua casa
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