Muito consumido em todo o mundo, o mel é considerado um alimento completo por possuir vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6), vitamina C, ferro, cálcio, sódio, fósforo e potássio, além de conter flavonoides e ácidos fenólicos. Ele ainda é visto como um potente energético, antisséptico, digestivo, sedativo e ajuda a combater gripes e tosses. Entenda os principais benefícios do mel e por que ele é tão nutritivo!
Dentre os nutrientes do mel estão os flavonoides e os ácidos fenólicos, poderosos antioxidantes. FOTO: Shutterstock
Poderoso agente pró-saúde
O mel possui ação antioxidante, que combate os radicais livres responsáveis por inúmeras doenças, entre elas o câncer; tem ainda efeito bactericida, eliminando bactérias e fungos do organismo; aumenta a resistência física, dando mais energia ao corpo; auxilia no funcionamento intestinal e melhora problemas respiratórios em geral.
Tipos de mel
Muita gente não sabe, mas as finalidades terapêuticas do mel são determinadas pelas plantas de onde as abelhas tiraram o néctar. E como o Brasil possui uma flora bastante diversificada, a variedade de mel é enorme, sendo que há muitas opções de tratamentos naturais com o alimento. Veja as principais:
- Silvestre: tem ação calmante, laxante e desintoxicante. Auxilia na saúde da pele, no funcionamento do sistema nervoso e das vias respiratórias.
- Laranjeira: tem efeito calmante. Indicado para quem sofre de estresse, ansiedade e insônia.
- Eucalipto: tem ação expectorante e ajuda a combater a tosse.
- Alecrim: indicado para quem tem problemas no estômago e intestino. Combate irritações na garganta e tosse, controla taquicardia, pressão alta e reduz o cansaço.
Outras formas
Existem outros dois produtos das abelhas: a própolis e a geleia real. Veja!
• Própolis: produzida a partir de resinas e bálsamos coletados de alguns tipos de plantas e misturados a ceras, pólen e enzimas. Ela é usada para tapar buracos e envernizar as paredes da colmeia. É utilizada pelos seres humanos como antibiótico natural, combatendo doenças respiratórias e afecções da boca.
Geleia real: serve como alimento das larvas de abelhas até o terceiro dia de vida, sendo também a refeição exclusiva da rainha na colmeia durante toda a sua vida. É produzido pelas abelhas com idade entre 2 e 5 dias. É uma substância rica em vitaminas, aminoácidos, enzimas e lipídeos, por isso é consumida pelos seres humanos para repor as taxas hormonais e ajudar na regeneração de células
Texto: Redação Alto Astral
Consultoria: Talitta Maciel, nutricionista; Radamés Zovaro, apicultor.
LEIA TAMBÉM:
- Poder das vitaminas: conheça os benefícios dessas bebidas
- Coração protegido: benefícios do chocolate podem ir além do sabor!
- Gordura no fígado: fique por dentro dos sintomas, causas e prevenção