Você sabia que as bebidas fitoterápicas podem ajudar a combater e a prevenir a anemia? Descrita pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como “a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais, seja qual for a causa dessa deficiência”, a anemia pode causar sintomas como fraqueza e falta de apetite. Conheça alternativas para amenizar esse problema!
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1. Suco de laranja com cenoura
Ingredientes:
*150 gramas de beterraba crua ou cozida (cerca de 2 fatias grossas)
*1 cenoura pequena crua
*2 laranjas
Modo de preparo
Passe a beterraba e a cenoura pela centrífuga, para retirar ao máximo o seu suco. Depois, adicione a mistura ao suco puro da laranja e beba.
2. Chá de alcachofra
Ingredientes:
*1 colher (sopa) de folhas de alcachofra fatiadas
*1 copo (200ml) de água
*Mel a gosto
Modo de preparo
Coloque a água para ferver e adicione as folhas da alcachofra. Deixe que ferva por mais cinco minutos, desligue o fogo e abafe a bebida por dez minutos. Coe o chá e beba 1 xícara de duas a três vezes ao dia, preferencialmente antes das principais refeições.
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3. Xarope de beterraba
Ingredientes:
*2 beterrabas raladas
*3 colheres (sopa) de rapadura
*1/2 xícara (100ml) de água
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela (de preferência de ferro) e leve para ferver por 10 minutos. Espere esfriar, coe e tome 1 colher (sopa) a cada 8 horas.
Atenção: As bebidas não substituem tratamento médico! Procure sempre a ajuda de um especialista.
Texto: Larissa Tomazini
Consultoria: Carlos Rocha Oliveira, professor do curso de farmácia da Universidade Anhembi Morumbi
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