No período da tarde sempre bate aquela fome, não é mesmo? É importante consumir alimentos saudáveis nesse horário para não cometer excessos durante o jantar, por isso, a nutricionista Letícia Amaral, da Oba Hortifruti, indica alguns ingredientes funcionais para turbinar essa refeição!
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Granola
Cereal que combina aveia em flocos com outros ingredientes como grãos, frutas secas, sementes e nozes. É rica em fibras, que contribuem para o bom funcionamento intestinal e ajudam a ter saciedade. Para desfrutar desses benefícios basta comer uma porção de 20g (1 colher e 1/2 meia de sopa) todos os dias.
Quinoa
Considerado o melhor alimento de origem vegetal do mundo, a quinoa dá um show no quesito benefícios à saúde. Contém ômega 3 e ômega 6, que ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares. Também é boa fonte de fibras, que contribuem para a sensação de saciedade. Ainda é fonte importante das vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso. Duas colheres (sopa) por dia são suficientes.
Cacau em pó
Feito com a amêndoa de cacau moída sem a manteiga, ele guarda todos os benefícios dessa fruta. É excelente fonte de triptofano, responsável pela produção de serotonina, hormônio associado a sensação de bem-estar. Ele também contém substâncias que beneficiam o funcionamento do intestino. O ideal é consumir até 30g ao dia, aproximadamente 3 colheres (sopa).
Melado de cana
Xarope do caldo de cana, ele é considerado um adoçante natural e ótima opção para substituir o açúcar. É ótima fonte de ferro, nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo e prevenção da anemia. Ainda é rico em cálcio e magnésio, que juntos auxiliam na saúde óssea e prevenção da osteoporose. Pode ser consumido até uma colher (sopa) diariamente.
Aveia
Cereal multifuncional e com alto valor nutritivo, proporciona muitos benefícios à saúde. É riquíssima em fibras, que auxiliam na boa digestão, no controle das taxas de colesterol e promovem maior sensação de saciedade. Para garantir esses benefícios deve-se consumir até 30g, ou seja, aproximadamente três colheres (sopa) ao longo do dia.
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