Quando se fala de saúde e alimentação saudável, os alimentos desintoxicantes são os primeiros a serem citados. Porém, é preciso lembrar que os líquidos também podem fazer diferença nessa hora: alguns colaboram com a saúde (como vitaminas, sucos naturais, águas saborizadas), enquanto outros são cheios de calorias vazias e que podem fazer engordar, por exemplo as bebidas alcoólicas e refrigerantes.
Também conhecidas como águas detox, as águas saborizadas são aromatizadas, elegantes e principalmente parceiras das dietas. “Além de não engordarem, ajudam a eliminar toxinas e limpar o organismo e conferem mais sabor e refrescância na hora de matar a sede”, afirma a chef Letícia Vilardo. Para quem não tem o costume de ingerir a quantidade de água recomendada por dia, as águas detox são ótimas opções, já que os ingredientes adicionam sabor e benefícios à bebida.
Foto: Reprodução/GettyImages
Modo de preparo
Não existem segredos para fazer as águas saborizadas! Basta acrescentar frutas frescas, ervas e especiarias de sua preferência à água filtrada e deixar repousar por algumas horas na geladeira. Para obter melhores resultados, opte por alimentos orgânicos e de época. Lembre-se de colocar o líquido em recipientes de vidro bem tampados para conservar melhor os nutrientes.
Confira os benefícios das águas saborizadas e outras informações necessárias sobre o consumo:
Detona calorias: além de agradar ao paladar, a bebida saborizada oferece parte dos nutrientes dos alimentos usados para a infusão, como as propriedades antioxidantes e termogênicas, que aceleram a queima de gordurinhas - Foto: Reprodução/Shutterstock
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"No caso da água aromatizada, normalmente inserimos o gengibre, que é um termogênico leve e, ao ser adicionado a água, pode auxiliar no processo de emagrecimento", ressalta Bruna Quaglio, nutricionista. Mas, segundo ela, esse poder é limitado e deve ser combinado a uma dieta equilibrada e à prática de exercícios físicos - Foto: Reprodução/Pixabay
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Reduz o inchaço: quem sofre de retenção de líquidos pode comemorar! A bebida saborizada detox ajuda – e muito! – no emagrecimento, por eliminar grande parte dos líquidos que incham o corpo - Foto: Reprodução/Shutterstock
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"Além de consumir alimentos diuréticos que auxiliam nesse processo, a pessoa que consome também eleva a ingestão de água, e isso é uma forma de aumentar a diurese e reduzir o inchaço naturalmente", destaca a nutricionista esportiva - Foto: Reprodução/Shutterstock
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"Nós nunca podemos sentir sede. A sede já é um alerta do nosso corpo de que 'algo' está errado. Devemos sempre hidratá-lo para que ele não sinta falta", afirma a nutricionista Bruna Quaglio - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Turbina a saúde: segundo a especialista, parte dos minerais e vitaminas contidos nos alimentos utilizados no preparo da água aromatizada permanecem no líquido, trazendo muitos benefícios ao organismo como um todo - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Em relação à quantidade que deve ser consumida, Bruna destaca que cada pessoa tem a sua média diária de consumo de água, cerca de 30ml/kg ao dia. "Este valor é aproximado e deve ser adaptado caso a pessoa pratique exercícios físicos, entre outros fatores", explica - Foto: Reprodução/Shutterstock
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E será que alguma pessoa não pode consumir águas saborizadas? "Não, a não ser que a pessoa tenha algum tipo de alergia ao ingrediente", responde a nutricionista - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Consultoria: Letícia Vilardo, chef e coautora do livro Alimentos Funcionais – A prevenção começa na mesa (Editora Pandorga) | Bruna Quaglio, nutricionista especialista em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela Universidade de São Paulo (USP)
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