A dieta a seguir, elaborada pela nutricionista Cristiana Grandjean, de São Paulo, controla o apetite com sucos antifome, frutas e alimentos fáceis de encontrar. “Nessa dieta dissociada (que separa proteínas de carboidratos), é essencial suspender o açúcar para não bloquear a enzima responsável pela queima de gordura. Também é necessário comer moderadamente a cada três horas”, explica a nutricionista.
RECEITA 2. Suco puro de 1 maracujá. 2 fatias de melão. 1 colher (sobremesa) de erva-cidreira picada. Adoçante à base de stévia ou sucralose a gosto. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce (se necessário) e beba em seguida, 1 vez ao dia.
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TERÇA-FEIRA: Café da manhã: • 2 torradas integrais com 1 colher (sobremesa) de margarina light • 1 copo (200ml) de suco de sua preferência Lanche da manhã: • 1 maçã Almoço: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 1 pegador de macarrão integral com 4 shitakes cozidos em 1/2 xícara (25ml) de shoyu e 1/2 xícara (50ml) de água • 5 morangos • 1 copo (200ml) de suco feito com 1/2 pera Lanche da tarde: • 1 pote (180g) de iogurte desnatado Jantar: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 1 concha de picadinho de carne com legumes (vagem, abobrinha, chuchu, etc), temperados com cebola, alho, 1 colher (sopa) de molho de tomate fresco, 1/2 copo (100ml) de água e folhas de louro a gosto • 1 taça de pudim de leite diet • 1 copo (200ml) de suco de pêssego Ceia: • 1 copo (200ml) de leite desnatado com canela em pó (Foto: iStock.com/Getty Images)
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SUCOS ENERGÉTICOS. Devem ser consumidos, preferencialmente, pela manhã, em jejum, antes e após o treino.
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QUINTA-FEIRA: Café da manhã: • 2 torradas integrais com 1 colher (chá) de margarina light • 1 copo (200ml) de suco de sua preferência Lanche da manhã: • 1/2 pera Almoço: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 2 colheres (sopa) de arroz • 1/2 concha de feijão-preto • 1 colher (sopa) de couve picada e refogada com água e alho • 1/2 laranja • 1 copo (200ml) de suco de abacaxi Lanche da tarde: • 1/2 fatia de ricota Jantar: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 1 fatia de lagarto cozido e temperado com ervas finas • 1 copo (200ml) de suco de melancia • 1 taça de creme de morango, feito com 1 envelope de gelatina diet sabor morango, batido com 1/2 caixa de creme de leite light Ceia: • 1 fatia de queijo de minas light • 1 xícara (200ml) de chá de cidreira com anis estrelado (Foto: iStock.com/Getty Images)
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SEXTA-FEIRA: Café da manhã: • 1 fatia de pão integral light com 1 colher (sopa) de geleia diet • 1 copo (200ml) de suco de sua preferência Lanche da manhã: • 1 barrinha de cereais diet Almoço: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 1 pizza brotinho de legumes, feita com 1 colher (sobremesa) de molho de tomate, 4 tomates cerejas, manjericão fresco, 1 fatia de tofu picado e rúcula ou outra folha que preferir picada • 1 fatia média de bananada, feita com 6 bananas, 1 colher (sopa) de adoçante tipo forno e fogão e 1 pitada de canela em pó • 1 copo (200ml) de suco feito com 1/2 fatia de abacaxi Lanche da tarde: • 1 flan de chocolate light Jantar: • Salada de folhas verdes à vontade • 1 prato (sobremesa) de salada de legumes • 1 posta (100g) de salmão com molho de alho-poró e molho inglês • 1 copo (200ml) de suco de acerola Ceia: • 1 copo (200ml) de leite desnatado (Foto: Shutterstock.com)
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SÁBADO: Seguir um dos dias da semana (Foto: Shutterstock.com)
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DOMINGO: Seguir um dos dias da semana (Foto: Shutterstock.com)
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Texto: Redação Alto Astral | Consultoria: Cristiana Grandjean, nutricionista, de São Paulo (SP)
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