A fruta é um poderoso alimento detox, enquanto a raiz de sabor picante é famosa pelo seu papel termogênico no organismo. Quando combinados, o gengibre com limão pode fazer milagres por quem deseja queimar gorduras e ficar de bem com a balança!
Detoxificante
Consumir alimentos com poder detoxificante, como o gengibre e o limão, ativa o metabolismo, fazendo com que o gasto calórico seja maior e, consequentemente, o organismo responde mais rápido à uma dieta. “O emagrecimento ocorre como consequência do processo de limpeza orgânica?, revela Tamara Mazaracki, nutróloga e médica ortomolecular do Rio de Janeiro. Os alimentos detox melhoram a função do fígado, rins, intestino, pulmões, pele, sangue e sistema linfático. Com esses órgãos trabalhando em sintonia, a eliminação das impurezas acontece com muito mais facilidade.
Gengibre com limão são detoxificantes
Alguns alimentos, como o gengibre, têm ativos que contribuem para aumentar a temperatura do corpo. São consideradas substâncias termogênicas aquelas que aumentam a produção de calor e melhoram a função da tireoide e do pâncreas. “Quando ingerimos calorias, elas são usadas para a produção de energia celular e calor. Quanto maior a capacidade de produzir calor, mais calorias são gastas na sua dissipação, levando a uma aceleração do metabolismo e perda de peso. O corpo vai trabalhar para dissipar o calor e manter a temperatura corporal estável. Esse mecanismo é conhecido como termogênese”, afirma Tamara Mazaracki.
Texto: Juliana Borges | Consultoria: Tamara Mazaracki, especialista em nutrologia e medicina ortomolecular, www.tamaramazaracki.med.br
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