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Cerveja de trigo: quais doces e queijos combinam melhor?

Vai se deliciar com uma cerveja de trigo neste final de semana? Então saiba quais são os doces e queijos ideais para aproveitar o melhor do sabor!

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FOTO: iStock/Getty Images e Shutterstock Images

por Redação Alto Astral
Publicado em 12/08/2016 às 18:12
Atualizado às 18:08

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Nada melhor no final de semana do que experimentar uma nova marca de bebida. Melhor ainda se for uma cerveja de trigo, não é mesmo? No entanto, para melhorar a apreciação antes de um jantar, que tal experimentar uns queijos que harmonizam muito bem com esse estilo de cerveja?

Melhores harmonizações com cerveja de trigo

Uma boa combinação para servir como aperitivo são os queijos suaves: o mussarela, o de cabra e o queijo bávaro são as melhores opções! Mas a principal dica dos degustadores é evitar os queijos fortes.

Queijo de cabra combina com cerveja de trigo

FOTO: Shutterstock Images

Como não poderia faltar, ao final do jantar, que tal servir algum doce aos seus convidados? Sobremesas com especiarias, maçã e banana são as mais indicadas. Ah, e evite o chocolate! Essa gostosura pode estragar a degustação.

cerveja de trigo combina com torta de maçã doce de banana doce com especiarias

FOTO: iStock/Getty Images

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Torta de maçã com canela

Pavê de suspiro e banana

Texto: Redação Edição: Érica Aguiar Arte: Mary Ellen Machado