- Aritana Maroni participou da edição de 2015 do reality culinário da Band - Fotos: Reprodução/Instagram e Divulgação
Ex-participante do MasterChef, Aritana fala mal de Paola Carosella, chef e jurada do programa culinário durante conversa com peões em A Fazenda, reality que Aritana participa atualmente. A filha de Oscar Maroni, dono de bares nas Bahamas, afirmou que Paola não gosta dela, principalmente depois que a começaram a compará-las na mídia e na Internet. “Paola não gosta de quase nenhuma mulher do programa, só gosta dos homens. Ela odeia as mulheres do programa”, completou Aritana.
A declaração de Aritana foi bastante comentada nas redes sociais, sendo que a maioria saiu em defesa de Paola. Essa preferência entre as duas vem desde a segunda edição do MasterChef, quando a eliminação de Aritana foi comemorada pelos internautas.
Ela também falou sobre os outros jurados do programa, mas, dessa vez, soltou os elogios. Sobre Henrique Fogaça, ela afirmou que ele possui um grande talento e que “além disso, é muito gente boa”. Érick Jacquin também é bem visto aos olhos de Aritana, que disse que o considera muito divertido e gente boa.
Se você não conhece muito sobre Paola Carosella, confira nossa galeria com nove dicas culinárias que ela ensinou pelo Twitter:
TEMPERAR A CARNE DE UM JEITO DIFERENTE. Para quem está cansado de usar apenas carvão e sal grosso, a chef deixou a dica: temperar com sal marinho e chimichurri uma hora antes. A carne pode ser cozida em fogo alto até ficar dourada, e depois descansar em fogo mais baixo, para deixar pegar o tempero.
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BANANA COM MAIONESE. Diante da pergunta inusitada, Paola deixou um truque para quem gosta de banana: batê-la no liquidificador com iogurte e doce de leite, com uma pitada de mostarda. Será que fica bom?
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MACARRÃO SOLTINHO. A chef deixou os seguidores chocados depois de comentar o jeito certo de se cozinhar macarrão. Não é preciso colocar óleo ou azeite na água, apenas água com sal. O truque é colocar a massa com a água fervendo, escorrer e colocar direto no molho.
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Se você costumava jogar água fria no macarrão para ele não grudar, saiba que essa prática não é tão eficiente! O truque é tirar o macarrão um minuto antes de chegar ao ponto, e finalizar na frigideira com molho.
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BANQUETE DE LEGUMES. Que tal usar os legumes esquecidos na geladeira para criar um grande banquete? A chef ensina a receita de uma forma rápida e fácil, e ainda deixa a dica: "para comer bem, faça a feira duas vezes por semana, guarde bem as compras e cozinhe em família".
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MOLHO FÁCIL. Outro truque facinho: para quem quer um molho de acompanhamento para o pernil, a chef dá a dica: usar o próprio suco do pernil e adicionar ervas frescas, como tomilho, alecrim e alho dijon.
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CONSERTAR O TAHINE. Errou a mão no molho de tahine? Paola deixa o segredo: invista em mais água e mais tahine para deixar o molho gostoso novamente.
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FAZER EMPANADAS. A chefe também deixou o truque de mestre de como é o jeito certo de fechar as empanadas (o mesmo serve para quem faz pastel): molhar o garfo na água e apertar as pontas da massa.
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QUEBRAR COCO. E agora, como quebrar um coco sem fazer sujeira e sem muito esforço? A dica preciosa de Paola é: primeiro, esquente o coco até deixá-lo bem queimado, o que vai fazer o conteúdo sair mais fácil. Enrole em um pano de prato e martele. Pronto!
