Dia dos namorados fit: 2 receitas light para um jantar romântico!

Quer aproveitar o dia dos namorados sem furar a dieta? Separamos duas receitas fit para você aproveitar a data com seu amor sem sair da linha!

Casal, brindando, jantar, dia dos namorados
Por Mariana Siqueira - 12/06/2017

Foto: Shutterstock.com

O dia dos namorados chegou acompanhado de baixas temperaturas. Por isso, trouxemos duas receitas de fondue salgado e doce para você comemorar com o seu amor essa data tão especial e aproveitar o friozinho sem colocar a sua dieta em risco.

Confira as receitas e aproveite o jantar de dia dos namorados sem peso na consciência!

Fondue de queijo fit

Fondue de queijo

Foto: Shutterstock.com

Ingredientes:

  • 1 dente de alho
  • 200g de cream cheese light
  • 200g de muçarela de búfala
  • 150g de requeijão light
  • 100g de queijo cottage
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 copos (400ml) de leite desnatado

Modo de Preparo

Esfregue o dente de alho na panela de fondue. Bata no liquidificador o cream chesse, a muçarela de búfala, o requeijão, o queijo cottage, o amido de milho e um pouco do leite. Passe esse creme para uma panela e leve ao fogo baixo até derreter bem e começar a engrossar. Vá acrescentando o restante do leite, aos poucos, até que fique na consistência adequada. Despeje o creme na panela de fondue. Sirva acompanhado de pão de forma integral, cortado em cubos, levemente dourado no forno, vegetais e/ou camarão.

Fondue de chocolate fit

Fondue de chocolate

Foto: Alfredo Franco/Colaborador

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de chocolate 70% cacau sem açúcar e sem lactose
  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 colher (café) de licor ou de suco puro de laranja

Modo de preparo

Em uma panela própria para fondue, misture o chocolate, a biomassa e o leite e cozinhe em fogo bem baixo, mexendo até o chocolate derreter. Adicione o suco de laranja e mexa bem até ficar homogêneo. Sirva com frutas picadas de sua preferência e/ou bolacha wafer light e aproveite!

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